2017年烟酒行业怎么样(烟酒行业利润怎么样)
2017年烟酒行业怎么样呢?根据中国酒业协会发布的数据显示,2017年白酒行业实现销售收入9010亿元,同比增长10.2%,利润总额达到了645亿元,同比增长14.5%。其中,茅台酒、五粮液、洋河股份三家企业的营收分别为3339亿元、2266亿元、1578亿元,占据了整个白酒行业的90%以上。这样的格局在未来几年内不会改变。但是,随着消费升级的到来,高端白酒市场竞争将更加激烈。
1、烟酒生意怎么样?
先看数据:国家统计局社会消费品零售总额数据中有一项烟酒类商品收入数据,2017年为4430亿元,2018年为3873亿元,2019年为3913亿元。全国亿元以上商品交易市场烟酒类摊位数,2016年为41873个,2017年为40215个,2018年为33345个(2019年数据尚未公布)。
通过以上数据,烟酒类商品无论从交易额,还是从摊位数,总体都呈现下降的趋势,现在开烟酒商行压力肯定不小。不过开店,也要看具体的位置,周边的消费者人群特征以及烟酒消费量等因素。
太难做了,现在恶性竞争的太他妈的多了,本来烟的利润就低,有些点总以为自己聪明,非比人家便宜个一两块钱!!
因人而异,要有论持久战的决心和毅力,遨到了,把路跑到家,时间长了就挣钱的。
2、烟酒行业的利润有多少?
好多想干烟酒的。
简单说两句,没客户关系的就别想了。
烟,利润10%,烟草局算着价格卖给你呢。而且有的烟限量,比如中华,一次购买100条其他烟(一般都是十渠),才有5个甚至2个中华的购买指标。(隔壁一个小超市烟上押了20万,看不出来啊)
3、酒类的利润有多高?
白酒的利润有多高?你问的是酒厂还是经销商,还是烟酒店?
酒厂的利润跟白酒的品牌知名度有关系,比如说茅台酒,100%-300%的利润率是要有的,普通的酒厂毛利率也能达到50%。那些酿酒的作坊,卖散酒的,也有20-30%的利润。
白酒经销商的利润跟品牌也有关系,大品牌,嫡系酒,价格透明,主要靠走量盈利。有的甚至平价销售,然后完成任务,拿厂家的奖励,补贴。贴牌酒的利润都比较高,批发价的利润都在50-100%。
烟酒店作为零售终端,品牌酒的利润在20-30%,量大好卖。贴牌酒的利润在100-200%,不过量小,不好卖。
任何生意都有赚有赔,只有诚信经营,品质和服务两手抓,才能站得住脚。
酒的利润到底有多高?个人感觉他不亚于毒品,而且承担的法律风险还小,看看电影<铁面无私>你就清楚了。多少人为了它而疯狂,不惜铤而走险。
个人觉得,这个问题的言外之意是不是认为酒类的利润虚高太大或者利润太高?
其实,光看原材料成本的利润其实都是耍流氓。酒类算是比较明显的,因为,一般来说,三斤粮食一斤酒,就是度数较高的酱香型酒类,最多也只会用二十斤左右粮食一斤酒。但是,这样的原材料成本一般也不会超过每斤三十元。
但是,酒类的成本包含太多,有许多宣传成本、人工成本、生产成本等等,这些成本其实也有很多。
看一个行业利润高不高?其实主要还是看这个行业是否涉及垄断?是否有行业壁垒或者“护城河”等等。相对于白酒,行业壁垒不高,又不涉及垄断,除了“茅五剑”的高端品牌除外,其他品牌也是竞争激烈,利润相对不高。
因此,任何行业不能只盯着龙头看利润,最起码要比较一下行业大多数情况。
4、现在做烟酒茶行业怎么样?
位置、人脉!资金缺一不可!天时地利人和、利润还可以
5、是不是中国烟酒很少出口?是因为包装不国际化吗?
包装不国际化只是一个原因,国家政策没有大力支持出口,国内企业没有花大力并投入资源研究国际市场导致设计丶包装、口味丶广告宣传以及营销体系等全面落后于国际竞争对手。
感谢题主邀请!
我对中国白酒的关注度比较高,因为我本身就是一个民间酿酒技术研究爱好者,我谈白酒。
中国白酒出口确实很少,几乎可以忽略不计。以国内最有名的茅台酒为例,其出口份额不到整个茅台酒的7%。其他五粮液、泸州老窖、剑南春等著名白酒品牌的出口份额也不会好到哪里。这是不争的事实。
那么,根本原因何在?我认为是因为中国白酒企业过于注重忽悠编故事炒作,靠这些虚伪的东西赢得了自己在中国的市场地位。中国消费者往往很容易被洗脑忽悠,盲目跟风,没有独立思考及辩证思维的天赋,基本上看广告买东西,看软文消费。此外,腐败、虚荣、投机也助长了这些白酒在国内市场的畸形发展。
然而,以上所有这些有利于中国白酒称霸国内市场的因素,在国外都是不灵验的。比如说,一些利益集团通过雇佣海量的网络水军造势,喝某某名酒有面子啦,是成功人士啦,是权力财富象征啦,收藏某某名酒升值啦等等,这些伎俩在国内非常有效,而在国外却被不屑一顾。再比如某某股票市值如何如何飞涨,实际上这些都是虚拟的,而作为套路确实真实的,国外散户不会信我们这一套,而国内就很难说了。我曾经咨询过一些资深股民,如果你2018年投资100万购买国内任何一家知名白酒股票,那么你2019年得到的股票分红也绝对不到2万元,有什么值得炫耀的?
外行看热闹内行看门道,透过现象看本质。以上就是我认为的为什么中国的白酒出不了国门,只能够窝里横的主要原因。中国白酒要想改变现状,走出国门,在国际市场分到一块立足之地,必须转变观念,不能够把对付中国人的方式方法来对付外国人。个人观点,欢迎评论留言,欢迎客观善意的交流。
欢迎关注本头条号,与你一起读懂中国的白酒文化。
#云梯计划##头条酒馆##民间评酒交流会#
6、朋友们,现在做酒水生意好不好?
酒水和餐饮一样是一个比较平稳的行业,不用担心没人喝酒但也不会突然有爆发性的增长。所以做酒水你就要做好打持久战的准备,想一夜暴富的还是建议别做这个行业。
酒水行业销量最大的莫过于白酒和啤酒。白酒经过08年到13年的疯狂增长之后开始慢慢回落,现在已经进入了平稳期。酒水行业受经济增长的影响还是很明显的。如果经济向好老百姓手里钱多,挣钱也容易自然愿意多消费,朋友聚会多自然下馆子就多,送礼往来也就多,酒水两大销售渠道餐饮和商超走货肯定也越多。所以把握好大环境及时调整自己的酒水营销策略也很重要。
做酒水首先要确定品牌,是本地品牌还是外地品牌,是知名品牌还是普通品牌。一般来说选本地不选外地,选大厂不选小厂。酒水品牌还有高低端之分,也就是说有不同的市场地位。像茅五剑定位高端,老村长牛栏山定位低端。所以你首先要想好自己所做产品的定位,如果定位高端那装修豪华的名酒专卖店是必须要有的,再就是要有人脉关系,因为过年过节的团购相当重要,可以说团购就决定了你以后能否顺利做下去。如果做低端那就要靠勤,说白了就是靠量来增加利润,因为低端酒利润都很低。
确定品牌之后就要考虑如何营销的问题了,就算是再出名的酒你要整天坐在店里等,那只能等着关门。我们必须要主动出击,要去宣传,要让别人认可我们的产品,好酒也怕巷子深。
这里分三点来说一下如何营销。
第一就是要增加销售渠道,大部分酒水经销商都集中在商超餐饮这两方面,挣的可谓是头破血流,今天你搞个什么活动,明天我搞个什么活动,结果是挑高了酒店胃口,自己白忙活不挣钱,因为利润都给了店里。所以增加渠道就是增加我们利润的好方法。比如可以找婚庆公司做喜宴用酒,可以找街道办事处做过节福利用酒,还可以微信建个酒友的群,不断地挖掘新客户,总之办法有很多就看你平时想不想。点多了你的面就铺开了。
第二就是多条腿走路,现在很多品牌单一产品卖的好,其它产品销量可怜,一旦畅销产品销量下滑那就意味着我们的整体销量下滑,没有其它的补充产品。所以我们在保证畅销产品增长的同时一定要开发其它像度数不同,价格不同的产品,至少要两条腿走路,单一产品是走不远的。至于如何开发,那就要多想办法,比如搞组合活动,赠送品尝活动等等,想的多自然办法就多。
第三就是不同的产品要走不同的销售路子。你做高端那你就主做团购及个体化销售。先说团购,中秋春节两大节日的团购销量基本就决定了你这一年的销量。大部分单位都要送礼及发福利,你能抓住几个大单位那你的收入就有保障了,所以卖酒就是卖人品,朋友多了路好走。再说个体化销售,比如有些老板不是什么酒都喝的,你此时就要记着每位老板的喜好口味等,他喜欢酱香型还是浓香型又或者是清香型,有了类似的产品如何给他们推销。记着你的优质顾客的喜好,他们就是你二八原则的精品客户。
如果你做的是低端,那得有一个良好的团队,有车有人是必须要有的,如果没有团队那还是别做了。低端靠的是量,没有量就没有利润,一箱一两百的酒你能挣多少?有了团队,就要分工细致,谁跑酒店谁跑商超,产品活动是什么,如何能多给终端压货,本月的销量任务是多少,这些具体的任务都必须制定好,要像一部机器一样不停运转,微薄的利润才能源源不断地来。
啤酒相对来说简单一些,因为品牌少,基本是几个大品牌垄断,像雪花青啤等。所以哪个品牌给的支持力度大可以选择哪个品牌。具体操作和低端白酒类似,不过啤酒任务较大,压力也大。再就是资金少就别做啤酒,厂家给你定的任务你是必须要完成的,没钱就没法压货,就完不成任务。红酒就有点类似高端白酒,也是主做团购,也是主要靠两个节日来保证销量。
酒水行业有句话叫做:好人不愿干,赖人干不了。就是有能力的人一般不选这个行业,没能力的人即使干也是关门的居多。这个行业的确如此,小康可以,想飞黄腾达就考虑其他行业吧。
本人做白酒销售的,现在行情和之前几年不是很不一样,现在太难做了,市场问题1.品牌问题,2.市场竞争很激烈,3.车多司机多酒驾拘留,4.市场压价利润薄,5.假酒太多,6.信息时代价格太透明,7.白酒的消费群体在下降。你说好干不
从现在看,高档白酒的生意大不如以前,开始走下坡路了,中低档白酒还可以做的很好,中低档白酒好做些。我一个朋友做了中低档白酒到现在也就半年销售100多万吧。 仅供参考
The End