红酒罗伯特(红酒罗伯特·古德曼)
红酒罗伯特·卡洛斯,一个被称为葡萄酒界的乔布斯的男人。他的名字叫罗伯特·卡洛斯,是世界著名的葡萄酒大师,也是一位伟大的企业家。他在自己己的葡萄酒事业上取得了巨大的成功,同时也为他带来了无数的荣誉。但是,这位葡萄酒大师却有一个不为人知的秘密,那就是他的妻子是他的第一任妻子。在他的一生中,他的妻子一直陪伴在他的身边,给他鼓励和支持。这样的感情让人羡慕不已。
1、美国红酒之王?
在很多人眼里,能被称之为王的东西,要么价格昂贵,要么技压群雄,但这支来自美国加州纳帕谷但红葡萄酒-作品一号价格既不贵,品质也不算最好,确为什么会被红酒界的人士称为美国酒王呢?个人认为,理由有以下几点:
第一,作品一号是贵族血统出身,母亲是罗伯特.蒙大维,父亲是菲利普.罗斯柴尔德男爵。
第二,它的父母亲于1981年加州第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会为将它公诸于世,并获得了2400美元一箱的开门红彩礼。
第三,它于2005年被继父星座集团获得了50%的抚养权。
第四,它家的园丁对它呵护至极,每一次收成都采用人工采摘,精挑细选,使它在酿造过程中没有杂草,烂梗烂也,在经过不锈钢桶和橡木桶混合发酵一年半左右,再在酒瓶中继续熟成,最终面世。
第五,它的酒液优雅圆润,蓝莓,果酱味十足,感觉像是一位高贵典雅的贵妇,让人流连忘返。
最重要的是,它虽然出身高贵,但价格确很亲民,半只拉菲但价格就可以享受到口感如此饱满,层次丰富美物,一般但爱酒人士喝起来也不会觉得囊中羞涩,因此在市场上得到了很多国家爱酒人士但追捧,名声自然也就在世界各国名声大噪了。所以要说他是美国纳帕谷的酒王也就一点不为过了。
美国的红酒之王是作品一号。
1979年,法国木桐酒庄庄主罗斯柴尔德男爵携手美国加州葡萄酒之父罗伯特•蒙大菲先生,双方共同出资在美国加州纳帕谷创立酒庄,生产顶级的特酿好酒,取名为作品一号“Opus One”。
作品一号以赤霞珠为主,配以美乐、品丽珠、味儿多等葡萄品种混酿而成,优雅风格,酒体中散发着烟草、青草、黑胡椒、蓝莓、香草、檀香等香气,入口优雅,复杂而集中,单宁细致,结构均衡。
2、名贵的红酒?
世界上最贵的红酒有1992年啸鹰、1947年白马酒庄红葡萄酒、1907年白雪香槟“沉默之船”、1869年拉菲古堡红葡萄酒、1787年玛歌酒庄红葡萄酒等。
1、1992年啸鹰——$500,000(6L)
世界上最贵的红酒是1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet 1992),价值500,000美元(6.0L)。啸鹰酒庄是美国膜拜酒(Cult Wine)的翘楚,而1992年是酒庄出售的首个年份,当时罗伯特·帕克(全球最具影响力的葡萄酒评论家)给这款酒打出了99分的高分,并称其是他喝过的最优秀的年轻赤霞珠葡萄酒。自此,啸鹰酒庄一炮而红,历年的价格一直都居高不下。
3、100分制葡萄酒评分标准提倡者?
目前常见的葡萄酒评分体系主要分为两种,一种是由知名酒评家设立的评分体系,另一种则是由知名葡萄酒杂志构建的评分体系。
1. 罗伯特·帕克评分体系
罗伯特·帕克(Robert Parker)是全球最具影响力的酒评家之一,享有“葡萄酒皇帝”的美誉,广为大众认可的100分制评分体系便是由他推出的。罗伯特·帕克主要负责品鉴波尔多、罗讷河谷(Rhone Valley)、普罗旺斯(Provence)和加利福尼亚州(California)产区的葡萄酒。
在他的评分标准中,每款葡萄酒拥有50分的基础分,在其余50分中颜色和外观占5分,香气占15分,风味和余味占20分,综合评价及陈年潜力占10分。以最终得分为参考,帕克将葡萄酒分为劣品(Unacceptable)(50-59分)、次品(Below Average)(60-69分)、普通(Average)(70-79分)、优良(Above Average)(80-89分)、优秀(Outstanding)(90-95分)和顶级佳酿(Extraordinary)(96-100分)这6个档次。
如今,罗伯特·帕克已退居幕后,他本人一手创办的《葡萄酒倡导家》沿袭了他创立的评分体系,由专门的评分团队继续发布酒评。
2. 詹姆斯·萨克林评分体系
詹姆斯·萨克林(James Suckling)是世界著名酒评家之一,擅长品鉴意大利和波尔多的酒款。萨克林采用100分制评分体系,90-95分的葡萄酒为“杰出(Outstanding)”酒款,96-100分的则为“必买(Must buy)”酒款。在品鉴时,萨克林更注重酒款入口后的感官享受,追求酒中各要素的和谐。
3. 杰西斯·罗宾逊评分体系
杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)是享誉世界的英国葡萄酒作家,被誉为“葡萄酒界第一夫人”。在评分方面她采用欧洲传统的20分制,最低分12分为“有缺陷和不平衡(Faulty or Unbalanced)”的酒款,最高分20分则为“无与伦比(Truly Exceptional)”的酒款,一般分数高于16分的葡萄酒便可称为“高分酒款”。
4. 安东尼·盖洛尼评分体系
安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)是葡萄酒网站Vinous(葡萄酒志)的创始人,在酒评界享有极高声誉,主要品鉴意大利、香槟、波尔多和加州产区的葡萄酒。在评分方面他采用主流的100分制,将葡萄酒分为不值得品尝的葡萄酒(<75分)、次品(Below Average)(75-79分)、普通(Average)(80-84分)、优秀(Excellent)(85-89分)、杰出(Outstanding)(90-95分)和顶级佳酿(Exceptional)(96-100分)这6个档次。
5. 《醇鉴》评分体系
《醇鉴》(Decanter)是葡萄酒界的权威杂志,其官方英文网站——decanter.com的读者遍布全球223个国家。
2012年以前,该杂志采用的是五星制评价体系,2012年以后《醇鉴》推出了新的打分规范,即100分制和20分制并行。每次品鉴都会有3名专业酒评家参与,如果某款酒的分数相差太大,则会重新品鉴,葡萄酒的最终评分将会取用3人的平均分。
6. 《葡萄酒观察家》评分体系
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,每年都由专业酒评家团队对约1.5万款葡萄酒进行品鉴。该杂志采用100分制,起评分为50分,其中低于74分的酒款为“不推荐(Not Recommended)”,74分以上的酒款共分为平庸(Mediocre)(75-79分)、优良(Good)(80-84分)、优秀(Very Good)(85-89分)、杰出(Outstanding)(90-94分)和经典之作(Classic)(95-100分)这5个档次。
7. 《葡萄酒爱好者》评分体系
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)是美国葡萄酒杂志和网站,专注于向读者提供葡萄酒、烈酒、食品和旅行相关的信息。该杂志也采用100分制,依据分数高低将葡萄酒分为可接受(Acceptable)(80-82分)、优良(Good)(83-86分)、优秀(Very Good)(87-89分)、杰出(Outstanding)(90-93分)、超卓(Extraordinary)(94-97分)和经典之作(Classic)(98-100分)6个档次。
除了以上较为常见的酒评体系,还有一些地区性的酒评权威,如专注于勃艮第产区的勃艮第葡萄酒网(Burghound.com,简称BH)以及专注于澳大利亚酒款的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)等,都值得消费者参考。
4、澳大利亚红酒伯顿园酒庄怎么样?
说到澳洲的红酒不得不提(罗伯特奥特雷酒庄-Robert Oatley Vineyard),罗伯特奥特雷酒庄位于澳大利亚的玛格利特河葡萄产区,是该产区知名的酒庄之一,在其官网的家族史介绍中有说到:罗伯特奥特利葡萄园是奥特利家族葡萄酒酿造王朝的转世灵童;罗伯特奥特雷酒庄的酿酒厂位于悉尼西北部261公里外的马奇(Mudgee)葡萄酒产区。
,酒庄崇尚“风土决定葡萄风格和品质”的理念,严格选择葡萄的种植区域,并尽量减少人工对葡萄栽培的干预,提倡让葡萄自然生长和成熟。在酿酒过程中同样减少人工干预,确保葡萄的原汁原味。在此基本上酒庄采用最先进的酿酒设备,使得酿出的酒洁净无暇、优雅纯正
拿一款罗伯特奥特雷签名系列干红葡萄酒,该款葡萄酒颜色深浓,香气中带有红色浆果、蓝莓和红李子的气息,口感饱满,风味凝练,单宁细腻,余味纯正,伴有淡淡的法国橡木的气息。
澳洲葡萄的成熟度高,酿出的葡萄酒成熟度较高,所以澳洲的酒款总体来说是不错的,希望我的回答可以帮上您的忙。
5、有哪些售价在100~300元左右且“罗伯特·帕克评分”在90分以上的红酒?
仔细看了一下,有不少呢。。
法国普罗旺斯桃红起泡酒,228元
托斯卡纳七桥酒庄的帕里诺基安蒂红葡萄酒,299元
马斯波劳颂 隆河珍宝 干红葡萄酒 295元
法国马戏团干红葡萄酒 199元
西班牙mencia干红葡萄酒 146元
西班牙奇迹干红 268元
智利美勋图影经典干红葡萄酒 289元
不足的地方欢迎大家指正、补充,我也是爱酒人士,大家推荐的红酒我也会去尝尝。
提这个问题,说明对红酒有一定的了解
不说几乎没有,就是有不一定自己能接触到一手进口商
一手进口商这个价格很普通的,有很多酒可以选择
6、葡萄酒可以兑什么喝?
鹤顶红。砒霜。一日丧命散。含笑半步癫
“酒鬼”美食坐家首先要告诉题主的是,葡萄酒最好什么都不兑,就单喝才科学(具体原因我后面会阐述)。如果实在要兑什么喝,可搭配以下几种饮料:
一是雪碧。雪碧比较甜,兑进葡萄酒之后,酒中单宁强劲的口感得到充分的稀释,喝起来不会那么涩。二是可乐。葡萄酒兑可乐与雪碧的效果差不多,也是口感偏甜,特别是干红葡萄酒,感受不到甜度,因此有人喜欢兑上可乐来喝。三是果汁。葡萄酒中兑橙汁等果汁,酸甜的橙汁与酸涩的葡萄酒混合后,口感也变得不错。四是红牛。红牛是功能性饮料,据说它和葡萄酒相冲,喝着口感很好。
美食坐家必须要指出的是,在葡萄酒中兑其他饮料一起喝,完全是没有必要的做法,等同于作践葡萄酒,尤其是好的干红兑着喝,未免太浪费,除了会影响葡萄酒的口感之外,酒中的营养成分也会被破坏。我们都知道,雪碧、可乐属于碳酸饮料,进入胃部能够释放二氧化碳气体,二氧化碳会迫使酒精较快地进入小肠,而小肠对酒精的吸收速度要比胃快得多,从而加大对人体的伤害。此外,过量的酒精在碳酸的作用下,容易通过血脑屏障进入脑内造成伤害。将葡萄酒与功能性饮料兑起来喝,也是不可取的。原因是功能性饮料中的咖啡因和电解质中的钠离子会增加心脏负担,使人感到心慌、胸闷等。
葡萄酒可以兑可乐喝,真的好顺口。我长这样喝,请老师们试试吧。
The End