风花雪月啤酒什么味道？风花雪月啤酒有几种口感

风花雪月啤酒什么味道？风花雪月啤酒有几种口感

风花雪月啤酒什么味。

云南位于中国南部，毗邻越南、缅甸和老挝，是背包客的好去处。这个多元的省份是中国少数民族聚集地和16种以上语言的发源地，可以说是中国最美丽的省份之一，它完美地证明了中国不是一个同质化的国家。这里有彝族、白族、哈尼族、傣族、纳西族、瑶族、景颇族、布依族、水族、独龙族、傈僳族等25个少数民族；有昆明、大理、丽江、西双版纳、香格里拉等著名旅游城市；地跨长江（金沙江）、珠江（南盘江）、元江（红河）、澜沧江（湄公河）、怒江（萨尔温江）、大盈江（伊洛瓦底江）6大水系6大水系；全省更有高原湖泊40多个。作为人类文明重要发源地、作为目前旅游最火的省份，还拥有这么多优质的水系，那云南又有哪些本土啤酒可以迎合这么复杂的人口结构呢？今天小编就和大家一起来了解一下云南的本地啤酒。

1. 风花雪月啤酒-大理市

风花雪月啤酒是云南省著名的啤酒品牌，也是最具有云南特色的啤酒，出自云南大理啤酒股份有限公司，属于嘉士伯旗下。风花雪月啤酒产于大理，大理有四个独特的风景“下关风、上关花、苍山雪和洱海月，风花雪月正是以这四个独特的特征命名的。风花雪月啤酒由2.5度的酒精和8度的麦芽汁制成，采用的是来自云南大理苍山雪峰的水，4100m苍山雪峰纯净水源水清凉，形成独特的超淡口味，集日月人间的呵护，风花雪月啤酒是一款“浪漫”清淡、纯净，味道好的啤酒，特别适合女性饮用。嘉士伯一直深耕云南市场，投资云南的理念，是以云南作为集团在中国西南地区的主要基地。然后配合云南省与南亚的自由贸易区概念, 将大理的生产基地与集团在东南亚的生产及销售网络结合，并继续发扬现有本地品牌，如大理啤酒品牌系列及风花雪月系列等。

2. 大理啤酒-大理市

在大理旅游，苍洱牌大理啤酒一定要品尝一下，它采用苍山无污染雪水，配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成，口感好，酒液清洁细腻，泡沫挂杯持久等特色，苍洱牌大理啤酒系列先后荣获全国明星啤酒、云南省名牌产品、全国消费者信得过产品、全国消费者喜爱产品等荣誉称号，大理啤酒被评为云南省十大名牌产品之一。大理啤酒有限公司是国家计委、轻工业部、中国建设银行总行“七五”期间共同确定的七十二个啤酒重点建设项目之一。 1998年，企业生产规模达到年产10万吨啤酒，成为云南省最大的国有啤酒生产企业。1998年，企业改制整合，成立了以啤酒生产为龙头，以麦芽生产、纸箱包装、瓶盖生产、商标印刷、铝箔生产等企业为支撑的企业集团，形成了以大理啤酒集团为主体的多种经济形式的混合企业集团。为了进一步加强和扩大大理啤酒集团，2003年6月，大理啤酒(集团)有限公司与嘉士伯啤酒集团有限公司成功合作。搭建世界平台，大理啤酒成为省内啤酒行业中规模最大的外商独资企业。大理啤酒有V5、V8、V9、小麦白啤等，这三款是大理啤酒系列比较常见的产品。

3. 澜沧江啤酒-临沧市

澜沧江啤酒出自云南澜沧江啤酒企业集团，澜沧江集团创业初期，以生产经营饮料为主，始建于1985年1月，1990年建成云县啤酒厂，澜沧江啤酒正式问世。1998年建成保山啤酒厂。2001年，收购濒临破产的原思茅市南亚啤酒厂。2003年，收购停产两年多的楚雄德力高啤酒厂。2007年5月在楚雄州南华县建成20万吨啤酒厂，生产出云南第一支纯生啤酒。澜沧江啤酒高举民族工业大旗、打造云南人自己的啤酒品牌，因此成为“云南啤酒”的代名词。它是唯一一个在云南坚持以啤酒花、大麦纯正酿酒原料酿造真正啤酒的云南本土品牌;第一个利用澜沧江的物流便利，走进东南亚，走向世界的云南啤酒品牌。作为一款有民族使命的啤酒品牌，澜沧江啤酒最自豪的就是优质无污染的云南高原水，作为啤酒的血液，能够决定啤酒的品质，所以才能令澜沧江啤酒更加清香甘甜，而要说澜沧江啤酒最经典的系列，当然就是大绿棒子，有“夺命大绿瓶”之称，主要是酒精度4.1度，略高于普通啤酒，而且容量也高达580ml，所以比较容易喝醉。不过如今更受年轻人欢迎的是小旋风，度数较低只有3.7度，其口感清爽自然、香气优雅，口味浓醇、泡沫丰富、酒花香味浓、苦味重但不长。

4. 矮炮啤酒-临沧市

矮炮啤酒也是云南澜沧江啤酒企业集团生产的一款啤酒品牌。

5. 白龙潭啤酒-昆明市

白龙潭牌白龙啤酒属淡色型啤酒，云南省昆明市啤酒厂出品，位于昆明市白龙潭。该厂是我国西南边陲最早生产啤酒的厂家，云南的第一家啤酒厂。自1962年投产该酒后一直畅销不衰，以“白龙潭”为注册商标，开始了云南自有品牌啤酒的发展之路。白龙潭为昆明市郊一大名胜，水质好，为酿酒提供了水源。该酒1988年获云南省优质产品称号。白龙潭啤酒开瓶后洁白泡沫大量涌出，酒香明显并诱人，口感纯正清爽，酒质醇厚。酒精含量2.9%，原麦汁浓度分10度、12度两种。

6. 石林啤酒-昆明市

石林啤酒是云南省昆明市啤酒厂生产的另外一款啤酒。名字应该源于云南石林景区，云南石林地质公园位于云南省昆明市石林彝族自治县境内，素有“天下第一奇观”、“石林博物馆”的美誉。

7. 昆明啤酒-昆明市

昆明市当然也有以自己城市命名的啤酒，那就是昆明啤酒，同样出自云南省昆明市啤酒厂。

8. 大观楼啤酒-昆明市

大观楼啤酒也是出自云南省昆明市啤酒厂，以大观楼为注册商标，大观楼，位于云南省昆明市西山区大观路284号大观公园内，为三重檐琉璃戗角木结构建筑，2013年被公布为第七批全国重点文物保护单位。

9. 云乐汽啤-昆明市

云南省昆明市啤酒厂还有一款啤酒，为云乐汽啤，以鹿为注册商标。

10. 库朗啤酒-昆明市

库朗啤酒由云南库朗啤酒销售有限公司出品，2014年在云南省昆明市官渡区成立。库朗啤酒源于澳大利亚的新南威尔士州，是伴随着澳大利亚的历史与文明成长和发展起来的。“库朗”啤酒比其他传统熟啤酒色泽更深，有淡淡的澳大利亚优质天然的麦芽香味和轻柔的水果味，口味浓醇而不甜，泡沫丰富，酒花香味浓，苦味重但不长，口感纯爽。“库朗”啤酒尊贵，典雅，回味无穷。

11. 紫啤啤酒-昆明市

云南紫啤啤酒有限责任公司是一家集研发、种植、生产、销售为一体的，以新资源食品类产品为主的新兴产业公司，位于云南省昆明市高新区。 2014依托云南生态智慧宝库,得天独厚的植物资源，研发出的紫色啤酒，注册商标为“紫啤”。该产品选用优质麦芽、纯天然啤酒花、优质小麦、上等酵母、云南优质紫色玛咖、紫米、特级云南紫鹃茶、天然山泉水等，经传统低温发酵及有效成分提取加工等独特工艺，精心酿制而成。主要有玛咖紫米啤酒、三七花啤酒等系列产品。

12. 三七花啤酒-昆明市

三七花啤酒也是云南紫啤啤酒有限责任公司的啤酒系列品牌，麦香浓郁，搭配云南文山三七与栀子，具有独特的酒香。口感醇厚带点花香，酒过舌尖，淡淡回甜。

13. HEMPER（云麻）啤酒-昆明市

2020年1月6日，由云南瑾晔生物科技有限责任公司主办的“HEMPER新品发布会暨2020年新春盛典”在昆明举行，这是国内首款工业大麻啤酒，其工业大麻技术是由“教育部新工科生物制造工程专业”研发，云南瑾晔生物科技有限责任公司拥有该项技术的所有知识产权。加之拥有三十余年丰富经验的酿酒师亲自操刀，为这款啤酒的口感比肩精酿却比精酿更加稳定。酒体金黄剔透，泡沫洁白细腻，清新的麦香和酒花香，入口酒味纯正清爽，苦味柔和，回味醇厚，有愉快的芳香，并具有强烈的“杀口感”。HEMPER 品牌啤酒诞生之际就成为市场上最特殊、最罕见的啤酒，系国内工业大麻啤酒的开山鼻祖，诞生之际就成为市场上独树一帜的配方啤酒，填补了我国国内工业大麻啤酒市场的空白。“绿色精灵”啤酒的包装设计元素用到了太阳、地球、月亮以及工业大麻的叶子，代表了工业大麻是天地之间的一种灵物，是绿色、环保、健康、时尚、幸福的一个代名词；并传达了这款啤酒“地表‘醉’狂野”、“白日‘醉’自由”、“黑夜‘醉’闪耀”、“时下‘醉’流行”的消费理念及产品特点。

14. 云麦啤酒-昆明市

云麦啤酒是云南玛咖翁酒业股份有限公司生产的啤酒，公司于2015年09月10日成立，位于云南省昆明市西山区。

15. 珠源啤酒-曲靖市

珠源啤酒出自云南省曲靖市，由云南曲靖啤酒厂出品。珠源应该是取自珠江源之意，位于曲靖市沾益区城北50公里的马雄山东麓，从马雄山顶下至半山腰，上下两个洞口流水潺潺，即是珠江之源。

16. 无名啤酒-曲靖市

云南曲靖啤酒厂也生产过一款啤酒，没有名字，我也称之为“无名”啤酒。

17. 花粉啤酒-曲靖市

花粉啤酒也是云南曲靖啤酒厂生产的啤酒品牌。是以泉水、麦芽、糯米、苦荞花粉和啤酒花酿造的一款啤酒。

18. 霑益啤酒-曲靖市

霑益啤酒由云南霑益啤酒厂出品，目前属于曲靖市沾益区，也是珠江源头第一县。

19. 香格里拉啤酒-迪庆藏族自治州

这是一款精酿啤酒，香格里拉精酿啤酒，作为唯一一个中瑞合资项目，在海拔3300的香格里拉建立了占地面积达50亩，投资总额超过4000万的精酿啤酒厂，创始人兼董事长—杰素松赞先生，是一位瑞士籍藏胞，利用香格里拉的特色-青稞，开发了世界首款以青稞为主原料做成的精酿啤酒。属于藏式爱尔啤酒。