民权九鼎葡萄酒有(民权九鼎1958赤霞珠)
民权九鼎葡萄酒有限公司董事长、山东省农业产业化龙头企业、山东省著名商标、中国驰名商标、国家高新技术企业、山东省重点扶持的十大农业龙头企业、全国优秀、山东省农业产业化龙头企业、山东省著名商标、中国驰名商标、国家高新技术企业、山东省重点扶持的十大农业龙头企业、全国优。
豫东商丘,在豫酒发展史上占据着重要地位,无论是白酒、葡萄酒还是啤酒,都曾缔造过辉煌。但随着时代的变迁,如今的商丘地产酒风光不再,不少当年的全国一线品牌都沦落为了地方品牌,令人唏嘘!
11月5日上午,来自中国酒业协会,河南省酒业协会,省内知名酒商,酒业智库专家以及商丘地方酒企的代表,在商丘华驰粤海酒店共同举行了“河南(商丘)区域名酒战略发展研讨会”,大家就商丘地方酒的现状及未来发展问题展开了深入探讨与交流。
会议由河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉主持,商丘市政协副主席、工信委主任刘明亮作为东道主在会上做了欢迎致辞,商丘市工信委副主任刘河山,宁陵县人民政府县长马同和列席了会议。
刘明亮(商丘市政协副主席)致欢迎词
蒋辉(河南省酒业协会秘书长)主持会议
1
协会领导:深刻剖析,助力发展
甘权(中国酒业协会白酒分会秘书长)
甘权从“转变、升级、生态”三个方面,先介绍了一下目前国内白酒业发展的情况。首先,整个白酒产业依然处于深度调整阶段,要求酒企更加积极地去适应经济新常态;其次,当前白酒产业技术正在不断升级,对酒企也提出了更高的要求;再次,当前不理性饮酒现象普遍,导致全社会对白酒的消费人群、消费环境有偏见,不利于产业的发展。
说道豫酒发展,甘权说豫酒历史文化积淀深厚,上世纪90年代也曾有过辉煌,但目前发展缓慢也是不争的事实,如何崛起?他建议从“品质升级、产业升级、服务升级、消费升级、标准升级”上做文章,同时借助互联网工具,进行积极突破。
熊玉亮(河南省酒业协会会长)
熊会长说,“河南区域名酒战略发展研讨会”首站活动选择商丘,是因为这里地处四省交界,地产酒受到的外来冲击更大,再加上内部纷争不断,辉煌过去,一蹶不振,很令人心痛,今天把大家请来就是想为商丘地产酒来把脉问诊,寻找一下出路。
分析商丘地产酒发展滞后的原因,熊会长重点指出了以下几点:一是企业战略定位不清晰。二是企业经营理念跟不上时代。三是企业美誉度、诚信度低。四是品牌支撑不够,营销宣传不力。五是体制改革不到位,个别企业至今还在租赁经营。六是人才断档、不稳定。七是地方政府支持力度不够。
对于商丘地产酒的未来发展,熊会长建议:一是政府带头给地产酒创造良好的环境和氛围;二是企业要树立“文化自信,品质、品牌自信,市场自信、消费自信”,并做到“善待善待股东和员工,善待供货商、经销商合作伙伴,善待消费者”。三是商丘地产酒要抱团打天下。四是树立产区板块发展的理念。五是推动品质营销。六是政府从金融、技术、科研等方面积极扶持。
2
酒企代表:坚守、创新,练好内功
魏经仁(河南省张弓酒业有限公司总经理)
魏经仁说,张弓有过辉煌的过去,目前在着力复兴,公司给自己的定位是走品质化道路,同时力求找出适合张弓的风格、战略和模式。
谈到地产酒的突围,魏经仁建议:一是政府带头营造本地酒的消费氛围。二是建议政府学习四川泸州白酒产业园的经验,把豫东白酒板块当做一个整体去打造,培育产业集群。三是政府可以在白酒领域打造诚信商丘,建设放心白酒一条街,让消费者放心买本地白酒。四是企业要重视营销,重视模式。
孙西玉(河南张弓老酒酒业有限公司总经理)
地产酒如何发展,孙西玉认为:一是打造品质。二是坚持创新。尤其是创新方面,首先要重视品质创新,其次还要创新心态,企业之间要跳出自我,以开放、合作的心态去抱团发展。此外,领导机制方面也要创新,政府主管部门要创造条件,引领企业协同发展,培育整个白酒产业的发展。
李元军(皇沟酒业有限责任公司销售总经理)
李元军说,商丘地产酒突围,皇沟的做法是:一坚守自己的优势。皇沟历时16年打造了复合香,这就是企业的核心优势,今后要向低成本、专业化、差异化方向发展。二是争取政府支持,如融资、宣传等,尤其是建议政府以发展产业集群的方式,积极扶持相关产业的发展。三是企业要善于借助互联网工具,在营销上实现创新和突破。
宋立军(林河酒业有限公司总经理)
宋立军说,林河近几年给人的感觉似乎沉寂了,其实企业动作一直都很大,比如投资几千万在央视上做广告宣传,其背后原因是,经过几年的技术革新和沉淀,目前企业对自己产品和品质很自信,在央视上投放广告,就是希望能将品质、品牌自信传递出去,让大家知道“新林河,新形象”。
耿红伟(冷谷红葡萄酒有限公司董事长)
耿红伟说,目前商丘地产葡萄酒面临的压力比白酒还要打,面临国内、国外品牌的双线冲击,尤其是随着进口关税的逐渐取消,会有越来越多的进口葡萄酒进来。
怎么办?冷谷红的做法是,“坚持做好品牌,走差异化路线”,比如在绿色和有机上做文章,到今年公司的有机认证已经做了4年,刚刚又获得了国家绿色食品认证,在第17届中国绿色产品博览会上获得金奖,都是在产品品质和差异化方面做的文章。
朱和平(民权九鼎葡萄酒有限公司总经理)
朱和平说,目前民权葡萄酒发展依然艰难,好在这些年的坚持,企业慢慢也找到了发展的路子:“酒庄+基地+文化+营销”,投资1亿多元建设的酒庄年底就能投入使用,经过对法国、新疆、宁夏等国内外同行的考察学习,也逐渐摸索出如何去创造自己的风格,未来一定要还给民权一个响亮的葡萄酒品牌。
王月英(河南省汉梁王酒业有限公司董事长)
王月英说,汉梁王是一家小酒企,虽然没实力做大品牌、做大广告,但却完全有信心做好一杯酒,因此,企业的发展策略就是做好自己,做出个性,慢慢做。
谈到企业面临的困难,王月英说,当地不规范的企业和产品比较多,希望政府能净化好市场环境,引导企业规范发展。
3
酒商代表:单品突破,做好特色
魏嘉禹(大河酒城连锁股份有限公司总经理)
魏嘉禹建议:一是大产业,小区域。打造自己的区域风格。比如古井的淡雅格,目前商丘地产酒风格不明显。二是大流域,小产区。突出自身的地理符号,文化符号。多搞接地气的活动,在局部市场找到消费者的认同感。三是政府扶持,企业创新。企业不用求大,小家碧玉、小富美同样是一种理想的发展、生存状态。
鹿申(酒客来酒类连锁董事长)
鹿申认为,地产酒发展和其他企业一样:一是人才。建好梯队,但关键在于老板的思维。二是品牌定位,要清晰准确,让消费者一眼就能认出来。三是品质。要把好产品品质关。四是商业模式要设计好,最好能上下游共赢,产业链上还能给相关企业带去利益。五是互联网时代,要善于学习和寻找机会。
徐振华(商丘商海商贸负责人)
徐振华认为,振兴商丘地产酒:一要政府支持、保护。二要企业自己关门做好品质。三要宣传好产品和品牌、企业。四要赢得经销商的支持,搭建好网络销售平台。
张玉华(商丘佳客福超市负责人)
张玉华说,从产品角度说厂家商家的目标是一致的,但最终要顾客能接受才是王道,否则就都是零。因此,他建议地产酒企要根据自身情况找准产品定位,不要盲目追求高中低全覆盖,而是应抓住一个大单品,在某一个点、某一个区域做大做强,以点带面,以单品带全局,并不断讲好产品故事。
4
智库代表:系统提升,厂商共建
牛恩坤(亮剑营销咨询公司董事长)
牛恩坤认为,遇到问题企业不能首先找政府,豫酒一贯的做法是“反思多,行动少”,这个毛病必须改。白酒是个“生在农业口(生态),长在工业口(技术),成在营销口(文化)”的产业,因此要在以上三个方面多下功夫。
建议是:一是树立正确的产业观,系统化去竞争,靠一点和一个方面不行。二是未来的市场机会在于社群,抓住了自己的目标社群就抓住了市场机会。三是要倡导正确的酒文化,适量饮酒,营造好的产业环境和生态。四是要与时俱进,成功点不能仅靠产品,还要靠价值连接,靠产品和服务的宽度等。
杨永华(观峰咨询智业集团董事长)
杨永华认为:要树立厂商共建的观念。以往的“买卖关系”已经落伍,必要时可以借助酒商的力量携手发展。可以在会员制、定制酒、无渠道营销等方面多研究,地产酒以往“不见兔子不撒鹰”的做法已经不合时宜,到了“舍不得孩子套不来狼”的策略时代,必要时可以出让股权,向外借力。再者,要研究变化,当前50、60后已经逐渐退出白酒消费主力队伍,70、80后日渐崛起,要打造让70、80后尖叫的产品。
最后提醒一下,企业发展中的对手只有一个:顾客。打铁还需自身硬,无需考虑竞争对手,要“忘掉卖点,找买点”,以顾客为导向。
5
豫酒代表:合作共赢,抱团发展
范致钢(河南省豫酒振兴战略委员会秘书长)
商丘地产酒复兴,范致钢建议:一是要有战略高度。二是要有宽度,企业家肩负有社会责任,要有合作共赢的理念。三是要有深度,厂商要联手、联合,省酒协刚刚牵头成立的豫酒行目前就在做这项工作,但响应的豫酒太少了。四是要有速度,国内白酒的黄金十年,豫酒基本都耗在整合和改制上,丢了速度。五是要有力度,应抓住当前的机会,全力以赴,以开放、合作的心态去拼一把。不然,豫酒就真的没机会了。
参与本次论坛的当地部分酒企的产品展示
最后,熊会长对会议简单做了总结,他说豫酒振兴政府支持很重要,但企业自身是主体,在政府引导好的前提下,企业要在战略定位、产品定位、市场定位上多思考,最后以积极的行动,共同推动商丘地产酒的崛起和发展,为豫酒振兴贡献自己的力量。
本文引自河南日报名酒工作室
~ END ~
28号
河南日报专刊频道
第一时间获取河南本地生活资讯
The End