原来,广州的正版鹿角巷只有这四家!
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在广州,以黑糖珍珠为卖点的茶饮店不少,但到底哪一家才是黑糖珍珠鼻祖?不用找度娘啦,因为首创黑糖珍珠的网红店“鹿角巷”,已经来到广州了!
正如其英文名“The Alley”,译为“一条巷子”,所到之处排队排到一条巷咁长,等1、2个钟?小事啦!
不过,好似每家鹿角巷味道都不太一样?尤其是招牌的“黑糖鹿丸鲜奶”,有些味道偏甜,有些珍珠较硬,总是只差一点点,找不到一杯“啱口味”的黑糖鹿丸鲜奶。
原来“人红是非多”,网红店更不例外,冒牌货如雨后春笋般涌现,而且做到似模似样,不明所以的消费者,见到“鹿角巷”就兴奋,当然顾不上分辨。
它才是正牌鹿角巷……
正牌鹿角巷于2013年由邱茂庭先生在桃园中坜创立,短短几年迅速把门店拓展至香港、澳门、日本、加拿大、马来西亚、上海,在全球开设超过150家门店,其广告更登上过纽约时代广场的大屏幕。
而在广州,目前仅有4家正牌门店,分别在东方宝泰、正佳广场、万达金街和乐峰广场。
作为“黑糖珍珠鲜奶”粉,尝试过正版和翻版鹿角巷的“黑糖鹿丸鲜奶”,发现“鹿丸”是决胜关键!
「大小」
鹿丸的大小直接影响入口的流畅程度,翻版产品会出现鹿丸卡在吸管里不上不下的尴尬。但正版鹿丸,每颗大小一致,表面光滑不会黏成一坨,吸管的宽度也配合得刚好,每一口都很顺畅。
「口感」
口感的区别特别明显,正版鹿丸柔软Q弹,嚼得不费劲,不断涌现的蜜甜,令人有拼命想吸到鹿丸的冲动。翻版鹿丸口感更有“嚼头”,且黑糖和鲜奶的配比不够好,喝起来更腻。
黑糖鹿丸是灵魂,鲜奶是神助攻!
喝黑糖鹿丸鲜奶,先完成四步“仪式”
Step1.拍照,标志性的大理石纹黑糖挂壁要留个纪念。
Step2.翻转,欣赏珍珠瀑布倒流,拍个小视频。
Step3.试试店员推荐的霸气饮法,吸管直插底部,感受温暖珍珠和冰凉鲜奶的“冰火两重天”。(PS.底部黑糖较多,甜度直线上升,非嗜甜者可忽略此步)
Step4.试第二种饮法,摇一摇,让黑糖浆和鲜奶完全融合,开喝!
黑糖和奶本身非常夹,至于甜度的接受程度,见仁见智。这个系列的饮品甜度已经调配好,没有甜度之分,个人觉得不算太甜腻,随着冰逐渐融化,甜度会降低。而且“胖胖杯”的分量不多不少,女生喝刚好,男生估计还没感到腻就喝完了。
鹿丸系列还有它们:
「小鹿出抹」
抹茶、鲜奶、珍珠各占一席位,分层恰到好处,十分养眼。摇匀后,微涩的抹茶中和了甜腻感,更适合轻甜主义者。
「鹿丸可可鲜奶」
喜欢喝巧克力奶的朋友看过来!浓厚的可可味让爱它的人兴奋,不爱的也会“路转粉”,因为竟然没有想象中甜,而是甜中带苦。
拍照tips:为鹿丸系列拍照打卡速度要快,分层放久了不好看。
霸屏网红 光饮系列
鹿角巷的夏日限定明星产品——光饮系列,明星们都争相打卡。佩服产品设计的想象力,把大自然的灵感放进饮料中,连沙冰也变得如此高逼格,且富有生命力。
「晨曦」
用果汁调出“希望之光”,手机随便拍颜值都在线!摇一摇,即从晨曦变为灿烂的日出。入口感受到水果的香甜味,沙冰的凉意随之而来,这是一杯高逼格的“快乐水”啊。
「北极光」
“爱是一道光,如此美妙”,这款以北极光为蓝本的沙冰就是如此美妙,不仅还原了幸福之光的美感,更用果味的香甜,融化我们的味蕾。
拍照tips:可以利用手机电筒在背后打光,或者对着阳光拍摄,就能拍出透光美感!同样拍照速度要快,沙冰融化后会影响颜色分层。
夏日“救命”茶——「白桃乌龙」
我大广州热浪滚滚,一杯清爽的茶饮乃是“救命水”。白桃的清香平息了乌龙的强大气焰,达至和谐共处。没有惊艳外表,但最能拯救在夏日炎炎中被“烤问”的我们。
杯内直接放入茶包,白桃茶香味在饮用过程中慢慢渗透。
最后,附上官方公布正版鹿角巷名单,唔好去错地方啦!
广州正版鹿角巷门店地址
东方宝泰
广州市天河区林和中路63号东方宝泰购物广场B1
正佳广场
广州市天河区天河路228号正佳广场1F1G001
万达金街
广州市白云区云城东路501号万达金街
乐峰广场
广州市海珠区乐峰广场 B1-S02
正牌鹿角巷门店在广州仅有4家!仅有4家!
正牌门店只出现在大商场内,其它都不是鹿角巷品牌直营门店!
欢迎围观!
乐峰广场店就在优衣库旁边,面对马路,坐在窗边位置拍照,你和网红小鹿茶一样好看。
重要的事情再说一次,广州仅有4家正牌鹿角巷,
赶紧告诉身边的小伙伴别买错啦!
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