当季水果6月份有哪些(6月份应季水果列表)
六月,有孩子的节日;六月,有父亲的节日;六月,更有着青春无悔的毕业季。六月,更是各种应季水果的旺季!
6月份的应季水果足足有28种!狠狠地满足了不同人对水果的需求,各式各样的、常见的、不常见的,应有尽有。
让我们一起来看6月份的28种应季水果有哪些吧,耐心看完,快来看看有没有你爱吃的吧!
01 西瓜
西瓜是夏天解暑必备的水果,它的应季月是6~9月,原产地为非洲,因为西瓜是从西域传入中国,所以称为“西瓜”。
我们挑西瓜常用——拍瓜听声:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出"咚、咚"地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出"突、突"声,是成熟度比较高地反映;发出"噗、噗"声,是过熟地瓜;发出"嗒、嗒"声地是生瓜。
02 荔枝
荔枝的应季月在5~8月,持续四个月,产于中国南方,它的历史可以追溯到两千多年前的汉代。最有名的还是广州增城的挂绿,它是荔枝中的珍稀品种,所以是古代贡果荔枝中的极品。
常见的荔枝品种还有桂味、糯米糍、妃子笑、淮枝、三月红、黑叶等等。
挑选荔枝的时候,要检查荔枝头部有没有蛀虫;尽量挑选个头大、外形匀称的果实。
03 桑葚
桑葚的应季持续时间相对来说较少,只有5月和6月。原产于中国中部,栽培历史悠久,种植范围广泛。
其实桑葚和杨梅的挑选方法类似,我们可以通过看外表是否皱巴、果柄是否新鲜来判断桑葚这类水果的新鲜程度;成熟的桑葚吃起来会比较甜,颜色为紫黑色。
04 红毛丹
红毛丹原产地是马来半岛,它的应季月是6~8月。泰国的红毛丹有“果王”之称。
挑选那种全红的、刺上略带青色的红毛丹是最新鲜的,不要选那种发黑或有斑点的果。此外,要挑选刺是细长的红毛丹,这样的果比较成熟,口感要细滑很多。
05 菠萝
菠萝在16世纪传入中国,菠萝的应季月比较长,分别是1月、4~7月、10~12月。
成熟度较好的菠萝是淡黄色或者亮黄色,如果菠萝的果肉变软,外皮变黄,呈现为橙黄色,代表菠萝已经达到九成熟,这时候的菠萝食用起来果汁多,香味浓。但如果不想立即食用,最好去挑选果身较硬的,七八成熟的菠萝。
与瘦长的菠萝比起来,矮胖型的菠萝会更加甜,肉更多,也更结实。
06 火龙果
火龙果大多分布在广东、海南、福建、广西等地,它的应季月也是相当长的,为4~11月。
挑选火龙果的时候,记住不要挑选根部腐烂的果实,它的表皮越光滑,就代表越新鲜,果肉越好吃。大小相当,重量越重的火龙果更好吃,这种果实果肉饱满、汁多。
07 草莓
草莓的应季月同样只有5月和6月,原产地是南美,在中国各地和欧洲等地广为栽培。
挑选草莓,尽量选择大小均匀、外观呈心形、颜色匀称且有光泽的草莓。注意看草莓上的籽,如果是白色的籽,那就是自然成熟的草莓,如果是红色的籽,那一定是染色的。
08 山竹
山竹的应季月持续时间比较长,在5~9月。原产地为马鲁古,广泛栽培在亚洲和非洲热带地区。
有意思的是,我们可以根据山竹外面的屁股有几瓣,从而来判断里面果肉有几瓣,一般有7~8瓣的山竹会比较好吃。
09 樱桃
樱桃的应季月只有5月和6月,原产地为热带美洲西印度群岛加勒比海地区。
颜色为深红或暗红的樱桃比较甜,如果喜欢吃酸一点的,可以挑选鲜红色的果实。尽量挑选外皮微微硬的樱桃,避免吃到有虫子的果实。
10 莲雾
莲雾的应季月为5~8月,原产地是马来西亚和印度,于17世纪引入中国台湾,再引种栽培到海南、广东、广西等地。
莲雾的底部张开越大表示越成熟,成熟的莲雾呈暗红色,甜度和口感姣好。而夏季的莲雾颜色较淡,呈紫红色,冬季的莲雾较深,接近紫色;纹理明显的莲雾,说明在生长过程中的营养和日照是充足的。
11 榴莲
榴莲的应季月为6~8月,原产地是马来西亚,今中国广东和海南都有种植。
挑选榴莲的时候,尽量挑选颜色偏黄的,因为这样的榴莲比较成熟,如果是暗黄色或偏褐色的榴莲就更好了,不紧成熟,还特别甜。
经常吃榴莲的人都知道,成熟后的榴莲会自然裂开,所以我们挑选时要选裂开的榴莲。
12 乌梅
最近李荣浩的《乌梅子酱》这首歌,甚是火热,乌梅的应季月也是只有5月和6月。原产地为中国,是我国亚热带特产水果,在广东、福建、浙江等地大量种植。
挑选乌梅时,为了保证口感,我们应该挑选有一定湿度的乌梅,那种捏起来有弹性,又不太软的,但特别粘手的,不建议购买,因为水分含量过大,性价比不高之余,口感不好。优质的乌梅呈深紫色或紫黑色,如果看到颜色特别鲜艳的乌梅,很有可能加了色素。
13 黑莓
黑莓的应季月只有6月和7月,原产于新旧大陆北温带,北美东部和太平洋沿岸。它还有一个别称叫“树莓”。
挑选的时候要选颗粒饱满的、光滑干净的以及颜色鲜艳的果实。熟透的黑莓颜色会变得稍微带红,果质软、口感粉,且很快会腐败和开裂。浆果采摘后都不会再继续成熟哦!
14 蓝莓
爱吃蓝莓的宝,能大饱口福啦,它的应季月持续时间为6~9月,持续时间还是较长的。蓝莓原产地为美国,又被称为美国蓝莓,我国的蓝莓都是纯野生的,主产地在大兴安岭和小兴安岭林区。
蓝莓表皮为蓝紫色,且覆有白霜。如果颜色发红的蓝莓,说明尚未成熟;如果没有白霜或者白霜不明显,说明果实存放过久不新鲜了。
15 水蜜桃
水蜜桃的应季月为6~8月份,原产于中国,主要栽培区为长江三角洲。
挑选水蜜桃时,首选饱满的果实,避免挑选表皮有褶皱的。成熟的水蜜桃口感最佳,颜色为白色,顶上带粉红;有朋友喜欢吃硬的水蜜桃,但不建议吃青色的,因为这时候的果实没有达到最甜且其营养不如成熟后的果实。
16 杏
杏的应季月只有6月和7月,原产地为中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一。
成熟的杏呈金黄色,为最甜时期,而半黄半绿色的杏,会带酸味或苦味。杏好生虫子,所以挑选时一定要检查周身有没有虫眼。
17 香瓜
香瓜的应季月也只有6月和7月,原产于非洲热带沙漠地区,也被称为“甜瓜”。
我们要挑选那种绿色的且与刮痕印记的香瓜,成熟的香瓜,顶部也就是大头那端,会散发出香味,而生瓜,一般是无味的。
18 杨梅
杨梅的应季月为6~8月,原产地为中国浙江余姚。
我们在挑选杨梅时,应挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅,而不挑选暗红色、黑红、青色或是青红色的。
买回家的杨梅用清水冲洗干净后,再用盐水浸泡5~10分钟,把里面的白色虫子浸泡出来,处理后再食用。
19 椰子
椰子的应季月为6~8月,原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。
市场上买的椰子大致分为两种。一种是椰青,是比较嫩的椰子,水多口感好;另一种是椰子壳包裹的圆圆椰子。
20 释迦果
释迦果的应季月持续时间更长了,为6~11月,原产于热带美洲,如今全球热带地区有栽培。
如果看到外壳的龟裂片平坦、缝合线明显的释迦果,这种味道一定很甜!而且,自然成熟的释迦果表面越黑口味越好。
21 神秘果
果然叫神秘果,神秘到小编也没听说过,它还有别称叫“奇迹果”、“梦幻果”。它的应季月也很特殊,分别是6月、10月,原产地在西非、加纳、刚果一带,属于典型热带常绿灌木。
22 菠萝蜜
菠萝蜜的应季月也很长哦,持续时间为6~11月。其原产地为热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。
成熟的菠萝蜜呈金黄色,而还没完全熟透的菠萝蜜会带一点青绿色。当然,并不是说没成熟的菠萝蜜不能买,只要大小成熟了,买回去放两三天,它就会慢慢变成熟,变黄啦。
23 树莓
树莓的应季月只有6月和7月,原产于美国,现在我国南方地区分布广泛。
在挑选树莓时,要挑选颜色鲜艳有光泽的,颜色要深,这样的成熟度更好。购买盒装的树莓,要注意包装盒并不是完全密封的,因为包装过紧很容易导致树莓腐烂。
24 蛇皮果
蛇皮果的应季月很短,只有6月份,它的原产地是印度尼西亚。蛇皮果在我国分布于云南省西部。
挑选时,选择外皮自然、有光泽,伤疤不多、果形适中的蛇皮果为佳。蛇皮果正常的气味稍微带有一点点酒精味。
25 火参果
火参果的应季月是6~10月,原产于南部非洲沙漠高原。
成熟的火参果是外表皮十分亮眼的金黄色,切开后,它的籽就像黄瓜瓣一样。
26 黑布林
黑布林的应季月为6~8月,原产地是美国,现我国东北等地区也有产出。
黑布置外皮是紫黑色的,挑选黑布林时,颜色稍深的最为新鲜,新鲜的黑布林还带一股淡淡的甘甜味。
27 黄皮果
黄皮的应季月为6~8月,原产地是我国南部,栽培历史已有1500年以上。
挑选黄皮果,选择大小均匀的,不宜买太小或太大的黄皮果。黄皮不仅好吃,还有化痰平喘的功效哦!
28 伊丽莎白
压轴水果——伊丽莎白,好唯美的名字,它的应季月为6月和7月,原产于日本,现中国各地广泛栽培。
成熟的伊丽莎白颜色为金黄色,如果外皮发白或黄色较淡,说明瓜还没有成熟,不建议购买和食用。
所以,六月份主要的应季水果有28种,能满足各种不同需求,分别有菠萝、草莓、黑莓、火龙果、蓝莓、荔枝、榴莲、桑葚、水蜜桃、山竹、杏、西瓜、香瓜、樱桃、杨梅、椰子、释迦果、神秘果、菠萝蜜、莲雾、红毛丹、树莓、蛇皮果、火参果、黑布林、黄皮果、伊丽莎白以及乌梅。
与反季节水果相比较,应季水果无论是口味、营养价值,还是价格上都占据一定优势。
选择应季水果还是反季水果,建议大家根据自己的喜好做选择。