清蒸鱼正确做法 这样做才好吃
用料
鱼 1条 生姜 2块到3块
做法步骤
1、备好材料，可以准备点葱（我忘买了）这样味道了你更好点
2、把盐涂抹一层鱼身，然后生姜放鱼肚（去腥），最后倒点料酒，腌制备用，最好腌10分钟左右
3、鱼放锅里蒸，蒸7分钟左右（忘记时间的话可以拿一根筷子试试熟没熟）
4、最后打开盖子倒入生抽，（辣椒可放可不放，个人毕竟喜欢辣味）在放点生姜放面上
5、适量油烧热
6、淋鱼的时候最好离有水的地方远点，怕油倒出碗溅到自己
7、这样就出锅了
清蒸鱼正确做法 这样做才好吃
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