​煎饼果子的面糊是怎么做的?

煎饼果子的面糊是怎么做的?

“药药切克闹煎饼果子来一套”一说煎饼果子大家是不是一下子就想起了这句洗脑神曲,煎饼果子在生活中随处可见也深受年轻人的喜爱,我家胡同口就有卖了很多年煎饼果子的阿姨,几乎每天早上上班都会买来吃,一般街上卖的煎饼果子都是中间软边上脆脆的这样吃起来口感更好,我平时在家闲来没事也会做煎饼来吃也很喜欢吃软的那种煎饼,那煎饼浆糊怎么做能让煎饼软呢?我来分享一下我的家庭煎饼面糊做法

准备食材:鸡蛋、小葱、面粉、少许水

煎饼果子的面糊是怎么做的?

请输入图片描述

煎饼果子的面糊是怎么做的?

请输入图片描述

鸡蛋打入碗中加少许水和面粉一起搅拌,水不可一下加太多要一点点加

煎饼果子的面糊是怎么做的?

请输入图片描述

尽量同方向用力搅拌打碎面糊中的小疙瘩,要不最后煎饼会有生面疙瘩

煎饼果子的面糊是怎么做的?

请输入图片描述

放入切碎小葱加一点水搅拌稀释成液体状态,要勺子舀起下倒成线不断链

煎饼果子的面糊是怎么做的?

请输入图片描述

煎饼铛涂少许油面糊倒入锅中后快速用勺子画圆把面糊摊开越薄越好 等1~2分钟成形后翻面

煎饼果子的面糊是怎么做的?

请输入图片描述

煎止黄色就可以出锅了,我在家只用的面粉做的煎饼面糊做出的煎饼很软的,卷起煎饼蘸上大蒜汁辣椒酱那叫一个美,喜欢的可以动手试试美味煎饼和全家分享哦!

相关推荐

​耐克鞋子怎么辨别真假?

​耐克鞋子怎么辨别真假?

122

耐克鞋子怎么辨别真假? 耐克鞋子怎么辨别真假相信是很多的耐克的粉丝所关心和在意的问题。耐克,身为一流的品牌,其质量,出名度,自然毋庸置疑,但同样也正因为如此,有着大...

​吴倩被嘲“戏路窄”,你怎么看演员单一人设?

​吴倩被嘲“戏路窄”,你怎么看演员单一人设?

62

吴倩被嘲“戏路窄”,你怎么看演员单一人设? 最近网络上很多人diss吴倩的演技,但是我个人来看网上那些文章理由都有点牵强。例如我的奇妙男友是吴倩第一次挑大梁担任女主角,...

​这种大长腿小姐姐,你们怎么会不喜欢?

​这种大长腿小姐姐,你们怎么会不喜欢?

102

这种大长腿小姐姐,你们怎么会不喜欢? 张纯烨,中国内地节目主持人,毕业于中国传媒大学2009级播音与主持专业。 话说,之前不是有人说,是她的同学还是什么的吗,还把她的一堆...

​自然 | 沙漠中突现众多湖泊是怎么回事?

​自然 | 沙漠中突现众多湖泊是怎么回事?

84

自然 | 沙漠中突现众多湖泊是怎么回事? 有人见过珠穆朗玛峰的高耸入云,有人见过大海的浩瀚无边,有人见过撒哈拉沙漠的漫天黄沙,但有人见过沙漠中凭空出现上万个湖泊的“盛景...

​西气东输是怎么输送的?

94

西气东输是怎么输送的? 本文转自:新疆日报 扫码看更多内容 西气东输,是一项集找气、产气、输气、用气于一体的超级工程,拥有我国距离最长、口径最大的输气管道,是国家管网...